腊月廿三 | 祭灶王，吃牙糖，过小年！
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无论大江南北，普遍将“小年”视为过年的开始
不似除夕“大年”那么统一，小年具体日期不一
有“北方小年腊月廿三，南方小年在腊月廿四”之说
▼俗话讲▼
二十三糖瓜粘 二十四扫房子 二十五磨豆腐
二十六炖大肉 二十七宰公鸡 二十八把面发
二十九蒸馒头 三十晚上熬一宿 大年初一扭一扭
过了小年，离春节也就剩下六、七天时间
家家户户洒扫尘除，购置年货
民间在这天有祭灶神、吃牙糖的习俗
灶神终日端坐在家家户户的厨灶之间，负责详尽记录各人的所作所为。民间传说每年腊月二十三，灶王爷要回到天庭，向玉皇大帝禀报这家人的善恶，据说一旦被告状，轻则减寿百天，重则减寿三百天。权力如此广大，自然有了祭奠的必要，更需请他吃牙糖，希望粘住他的嘴，免得讲坏话。人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。
▼ 鲁迅写小年祭灶的场景 ▼
小
年
“灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。我们中国人意中的神鬼，似乎比活人要老实些，所以对鬼神要用这样的强硬手段，而于活人却只好请吃饭。”
——鲁迅《送灶日漫笔》
小年读诗
01
念奴娇 祀灶
清 王贞仪
行厨烟散，刚入夜、炊馀寒彻。
爆竹邻家初竞响，正是交年节。
床脚烧灯，灰堆击帚，五祀辰方接。
底需祈报，但教香水无缺。
不学致富阴家，刲羊供酒，叩祷纷烦热。
饼豆一年惭一饯，言事凭君朝阙。
再拜尊前，非缘求媚，文字嗟薪积。
封尘莫笑，爨火每自清洁。
过了二十三，离春节只剩六七天了，过年的准备工作更加繁忙，要彻底打扫，俗称扫尘，除旧迎新，拔除不祥。
2
失调名
宋 晁补之
残腊初雪霁。梅白飘香蕊。
依前又还是，迎春时候，大家都备。
宠马门神，酒酌酴酥，桃符尽书吉利。
五更催驱傩，爆竹起。虚耗都教退。
交年换新岁。长保身荣贵。
愿与儿孙、尽老今生，神寿遐昌，年年共同守岁。
小年意味着开始准备年货，干干净净过个好年，新年要有新气象，表达人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
3
木兰花慢 送灶
清 杜文澜
听千街响竹，趁宵半、送神归。正白马迎初，黄羊荐后，风漾灵旗。
琼卮漫教醉倒，怕曛曛、夜奏绿章迟。知否天阍万里，九门虎豹环司。
芳时。彩燕丝鸡。中妇艳，少儿嬉。笑因热何人，踞觚凭我，媚奥奚为。
休辞岁盘草草，供梅花、聊当赠行词。好问和羹心事，炊香到处春回。
这首词写祭灶的风俗及家中过年的热闹氛围。上片劝灶神不要因贪喝人间美酒，误了上天向玉帝禀告的公事，下片转而写人间烟火。“好问和羹心事，炊香到处春回。”十分热闹温馨。
4
祭灶与邻曲散福
宋 陆游
已幸悬车示子孙，正须祭灶请比邻。
岁时风俗相传久，宾主欢娱一笑新。
雪鬓坐深知敬老，瓦盆酌满不羞贫。
问君此夕茅檐底，何似原头乐社神？
小年习俗流传已久，亲人团聚，欢欢喜喜等着过大年。
5
祭灶词
宋 范成大
古傅腊月二十四，灶君朝天欲言事。
云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。
男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻，猫犬角秽君莫嗔；
送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。
古人云：“民以食为天”，所以人们把灶王爷恭恭敬敬地奉为一家之主，这是完全可以理解的。
6
庚子送灶即事
鲁 迅
只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。
家中无长物，岂独少黄羊。
请灶君吃了胶牙糖，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。杀黄羊祭灶的风俗，自汉代流传下来。
7
《纵笔三首》（其三）
宋·苏轼
北船不到米如珠，醉饱萧条半月无。
明日东家当祭灶，只鸡斗酒定膰吾。
写岁末生活的窘迫，苏轼这首诗就乐观了很多。虽然眼下困苦，但明天邻家小年祭灶的鸡酒，一定会拿来与我同食的！
8
岁晚书事
宋 刘克庄
门冷如冰尽不妨，由来富贵属苍苍。
谁能却学痴儿女，深夜潜烧祭灶香。
精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，神龛上丰饶的祭品，无不显示出喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。
9
献 寿
宋 孙纬
面脸丹如朱顶鹤，髭髯长似绿毛龟。
欲知相府生辰日，此是人间祭灶时。
小年祭灶后，灶神要上天去拜见玉帝，得好好恭送灶神上天，求他多言好事，带回吉祥。这首诗前二句写了灶神的相貌，后二句写了祭灶的活动。
10
换巢鸾凤·乙巳送灶
清 王闿运
烹得黄羊。喜厨中酒熟，甑里糕香。
团圞无镜，听儿女、有家当。
五穷辞去去东洋。依然那时、镫光烛光。
消得我、七十次，香花供养。
惆怅。休更想。要识世间，苦乐常相傍。
范釜常寒，梁炊不熟，他日欢情无量。
勘破流年似回环，只愁霜鬓明朝长。
谁思量。紫姑神、如愿酬饷。
又逢祭灶时，有黄羊、有酒、有年糕，想想已是第七十次祭灶了，不由生出沧桑之感。世间苦乐，早已随流年看透，只是感慨又一年过去，要再添霜鬓了。
小年到了，大年还会远吗？
在此祝福各位诗友：
吃灶糖黏住幸福
剪窗花剪出年味
扫屋子扫去烦忧
小年夜平安喜乐
本文综合整理自网络
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